现在食品经营许可证是合并了以前的食品流通许可证的,现在不单独办理食品流通许可证,成都食品经营许可证大致分为两类,一类是食品销售,另一类是餐饮。两者申请的材料、时间大致相同。
食品销售和餐饮的食品经营许可证办理都需要有实际的门店,也就是自己要有具体的办公地点,并且要先用这个地址注册营业执照,拿到营业执照后要按规定对店铺进行装修。现在成都大多数地区办理餐饮许可证都必须要有正规的排污油烟管道,所以在注册餐饮公司之前一定要先确认所在地址是否可以办理许可证。
另外办理食品经营许可证还需要有健康证,以及操作流程、保证食品安全有关的规章制度等。还有就是如果只从事预包装食品的销售,那么无法办理食品经营许可证,现在已经取消了预包装食品销售的食品经营许可证,有些地址只需要备案,有些连备案都不用。
办理食品经营许可证的时间较长,至少需要一个月以上,中间检查科会派人现场勘查,勘查店铺是否符合食品销售或者餐饮服务的要求,现场勘查大部分都是查卫生和安全,所以在装修的时候一定要注意这两点。